Bent u op zoek naar handige tips of wilt u inspiratie op doen?
We hebben enkele interessante websites voor u geselecteerd met meer informatie. Heeft
u zelf een leuk artikel, tip dan de redactie.
Bedrijfskantine gaat voortaan La Place heten
bron: de Volkskrant
V & D gaat het restaurantmerk La Place uitbreiden naar de bedrijfscatering. Met OSP, een gespecialiseerde cateraar uit Hoofddorp, is een tienjarig zogeheten franchisecontract afgesloten.... Het warenhuis V & D, dat al jaren te kampen heeft met tegenvallende omzetten, is naarstig op zoek naar een strategie die leidt tot een bijdrage aan de winst van het Vendex KBB-concern. Een van de manieren is he …
lees
verder
›
Omzet Van Hecke ruim 25 procent hoger
bron: NRC
De Van Hecke Groep (onder meer bedrijfscatering) heeft in 1991 een omzetgroei van ruim 25 procent gerealiseerd.
lees
verder
›
Compass group catering
bron: Infonu
Compass Group is de globale leider op het vlak van catering. Ze zijn actief in meer dan 50 landen en hebben ongeveer 386.000 mensen in dienst, die voor een omzet zorgen van rond de 18 miljard euro per jaar. Ze werken onder vier merken of brands, die…
lees
verder
›
Brandgevaar taboe op horecabeurs
bron: de Volkskrant
De Horecava is een vrolijke vakbeurs met gratis drank. Daar valt de naam Volendom hooguit in een mislukte grap. Minister Borst onderzoekt de wenselijkheid van voortdurend parate traumateams.... Halverwege de Europahal worden nooduitgangen verkocht. Dat is nieuw. Normaliter laat hij zich niet zien op de Horeca-vakbeurs, zegt Peter van Dijken van ATV-Vluchtwegsystemen, want veel klanten waren er nie …
lees
verder
›
Raven op oud frituurvet: duurzaamheid in de festivalwereld
bron: de Volkskrant
Waar de gemiddelde bezoeker doordeweeks kiest voor een plofkip, eet hij op het festival biologisch-dynamisch. Organisatoren hebben steeds meer oog voor ecologie. Een plek om te feesten, te flirten, te dansen, te drinken, nog een keer te flirten en weer verder te feesten: het festival. Een festival is bij uitstek de plek waar alles is toegestaan. Een plek bij uitstek bovendien om je voor één zonnig …
lees
verder
›
Massa-ontslagen in Nederland
bron: NRC
In de afgelopen zeven jaar hebben zich in Nederland een groot aantal bedrijfssaneringen voorgedaan, waarbij duizenden werknemers ontslagen werden.
lees
verder
›
Schoonmaken verdient beter dan werken in horeca
bron: de Volkskrant
Beginnende medewerkers in de horeca verdienen gemiddeld een kwart minder dan mensen die net beginnen als schoonmaker. Dat blijkt uit een vergelijking van zes cao's in de verschillende bedrijfstakken door vakbond FNV Horeca, die vandaag is gepubliceerd. Volgens de bond, die met het onderzoek komt in aanloop naar de cao-onderhandelingen voor de sector, werken horecamedewerkers substantieel langer, o …
lees
verder
›
De ommezwaai bij Vendex
bron: NRC
De machtsgreep bij Maxeda, het voormalige winkelconcern Vendex KBB, laat zien wat een overname door durfkapitalisten allemaal teweeg kan brengen.
lees
verder
›
Team A werkt op de zaak, team B thuis
bron: NRC
Bedrijven met een vitale functie stoften deze weken hun rampendraaiboek af. Hoe voorkomen zij uitval van complete teams?
lees
verder
›
Aan leeg gebouw valt weinig te verdienen
bron: NRC
Schoonmaker, beveiliger en bouwer Facilicom heeft last van de leegstand en de malaise in de bouw. Het bedrijf gooit het nu over een andere boeg: zorg aan huis.
lees
verder
›
Bij Vendex bleef niets hetzelfde
bron: NRC
Steeds meer bedrijven komen in handen van investeringsmaatschappijen. Bij Maxeda, voorheen Vendex KBB, valt te zien wat dat in de praktijk betekent.
lees
verder
›
Na jaren van beperkingen mogen Nederlandse vissers dit jaar 41.000 ton haring vangen Haringstand Noordzee heeft zich hersteld
bron: NRC
Door onze redacteur FRITS GROENEVELD IJMUIDEN, 23 mei — Onder Nederlandse haringvissers bestaat na jaren van grote zorgen en bedrijfssaneringen weer enig vertrouwen in de…
lees
verder
›